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Happy Gut Joghurt-Starter-Set

Was ist enthalten?

Das Starter-Set enthält 3 separate Joghurt-Starter.

Jeder Starter enthält:

• 4 Kapseln Lactobacillus reuteri BIO5454 (5 Milliarden KBE pro Kapsel)

• 2 Kapseln Lactobacillus rhamnosus GG (10 Milliarden KBE pro Kapsel)

• 2 Kapseln Bifidobacterium infantis (1 Milliarde KBE pro Kapsel)

Insgesamt 8 Kapseln pro Starter.

Das komplette Set enthält:

• 12 Kapseln Lactobacillus reuteri

• 6 Kapseln Lactobacillus rhamnosus GG

• 6 Kapseln Bifidobacterium infantis

Insgesamt 24 Kapseln.

Flexible Dosierung

Die Starterkulturen werden in Kapselform geliefert.

So können Sie selbst entscheiden, wie viele Kapseln Sie für jede Joghurtcharge verwenden möchten.

Jeder Starter enthält die empfohlene Kombination aller drei Stämme zur Herstellung einer Joghurtcharge.

Wie viele Joghurtchargen kann ich herstellen?

Jeder Starter kann zur Herstellung einer Joghurtcharge verwendet werden.

Der fertige Joghurt kann als Starter für nachfolgende Chargen genutzt werden.

Wissenschaftliche Studien zu Milchsäurebakterien haben gezeigt, dass wiederholtes Rekultivieren über mehrere Generationen möglich ist. In der Praxis kultivieren viele Anwender ihren Joghurt mindestens 10 Mal nach.

Dr. William Davis empfiehlt, nach etwa 20 Rekultivierungen mit frischen Kapseln neu zu starten.

Das bedeutet, dass ein Starter bis zu 21 Joghurtchargen produzieren kann (1 Anfangschargen plus bis zu 20 Rekultivierungen).

Das komplette Set kann somit bis zu 63 Joghurtchargen herstellen.

Beigefügtes E-Book und Anleitung

Das Starter-Set beinhaltet Zugang zu einem ausführlichen digitalen Leitfaden.

Der Leitfaden enthält Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur Joghurtherstellung, Informationen zur Fermentation und praktische Anwendungstipps.

Der Zugang erfolgt über einen im Paket enthaltenen QR-Code.

Falls Sie Schwierigkeiten beim Zugriff auf den Leitfaden haben, kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail, wir senden Ihnen den Link direkt zu.

Kundensupport

Wir sind für Sie da.

Bei Fragen zur Joghurtherstellung, Fermentation, Lagerung oder zur Verwendung der Starterkultur können Sie uns jederzeit kontaktieren.

E-Mail: team@mygutmi.com

Wir antworten in der Regel innerhalb eines Werktages.

Jede Bestellung beinhaltet Zugang zu unserem Kundensupport, sodass Sie während des Fermentationsprozesses nie allein gelassen werden.

Produktinformationen

Lactobacillus reuteri

Stamm: BIO5454 (INRA/CIRM-BIA 929)

Menge pro Kapsel: 5 × 10⁹ KBE

Weitere Zutaten: Akaziengummi

Lactobacillus rhamnosus GG

Stamm: ATCC 53103 (LifeinU®, Lesaffre, Frankreich)

Menge pro Kapsel: 10 × 10⁹ KBE

Inulin: 250 mg

Weitere Zutaten: Hypromellose-Kapsel, Akaziengummi

Bifidobacterium infantis

Menge pro Kapsel: 1 × 10⁹ KBE

Weitere Zutaten: Cellulose, Hydroxypropylmethylcellulose

Nachhaltige Verpackung und Lagerung

Die Kapseln werden in einem wiederverschließbaren Beutel aus 100 % recyceltem Kunststoff geliefert.

Die Verpackung verbindet praktische Lagerung mit einem nachhaltigeren Materialeinsatz.

Der Beutel schützt die Kulturen während Lagerung und Handhabung vor Feuchtigkeit.

Lagern Sie an einem kühlen, trockenen Ort.

Für optimale Lagerbedingungen wird Kühlung empfohlen.

Qualitätssicherung

Unsere Starterkulturen werden in einer GMP-zertifizierten Einrichtung hergestellt, die auf die Produktion von Bakterienkulturen spezialisiert ist.

Jede Charge wird vor Freigabe auf Identität, Reinheit und lebensfähige Zellzahl geprüft.

Stabilitätstests und Qualitätssicherungsverfahren gewährleisten, dass die deklarierte KBE-Zahl während der gesamten Haltbarkeit bei empfohlener Lagerung erhalten bleibt.